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5 lugares frios na Bahia para curtir o inverno

Postado dia 14/01/24 | 4min. de leitura

5 lugares frios na Bahia para curtir o inverno

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Engana-se quem acha que o turismo na Bahia se resume a sol e calor o ano inteiro. De fato, o estado possui o maior litoral do Brasil e com praias magníficas, sua fama calorenta o precede. Mas o interior da Bahia guarda paisagens extraordinárias de montanhas, cidades altas que registram temperaturas congelantes todos os anos e fazem a alegria do turismo de inverno brasileiro.

São lugares frios na Bahia e aconchegantes que oferecem muito em termos de ecoturismo, principalmente as cidades que fazem parte da região que compõe a Chapada Diamantina.

a fria cidade de mucuge
A fria cidade de Mucugê

Lugares frios na Bahia

  1. Piatã 

  2. Morro do Chapéu 

  3. Palmeiras (Vale do Capão)

  4. Mucugê

  5. Vitória da Conquista

1 - Piatã

Localizada na Chapada Diamantina e 572 quilômetros distante de Salvador, Piatã é a cidade mais alta da Bahia, com seus 1.280 metros de altitude. Toda essa altura lhe confere a condição de cidade mais fria do estado, com temperaturas chegando aos 5º C no auge do inverno, mas podendo ocorrer fenômenos naturais onde a temperatura por lá caia ainda mais.

Sua paisagem é de montanhas e apresenta charme, cultura e clima interioranos. Outra característica marcante da cidade é sediar a produção de cafés premiados em concursos nacionais, produto que pode ser facilmente consumido em cafés, lanchonetes e restaurantes da cidade, mas também diretamente com os produtores.

O que fazer

Se a cidade é parte da Chapada Diamantina, alta e repleta de montanhas, com certeza não faltam opções de trilhas, picos para subir e lindas cachoeiras.


  • Cachoeiras do Patrício e do Cochó;

  • Pico do Barbado;

  • Serra da Tromba;

  • Nascer do sol na Serra de Santana;

  • Pinturas rupestres da Serra do Gentil;

  • Rota do café.

2 - Morro do Chapéu

Distante 384 quilômetros de Salvador, a cidade de Morro do Chapéu está localizada na Chapada Diamantina e a mais de 1.000 metros acima do nível do mar, o que lhe confere a condição de uma das cidades mais frias da Bahia. 

A temperatura média anual de Morro do Chapéu varia entre 16º C e 24º C, sendo que já foi registrado temperatura abaixo de 5ºC no auge do inverno.

O que fazer

Cidade antiga e de arquitetura colonial, Morro do Chapéu possui sítios arqueológicos e históricos, cavernas, lindas cachoeiras e o Parque Estadual Morro do Chapéu.


  • Cachoeira do Ferro Doido;

  • Gruta dos Brejões;

  • Parque Estadual Morro do Chapéu;

  • Igreja Matriz Nª Sª da Graça;

  • Capela da Soledade;

  • Vila do Ventura;

  • Cachoeira do Ventura;

  • Buraco do Possidônio;

  • Sítio Arqueológico Cidade das Pedras.

3 - Palmeiras (Vale do Capão)

a fantastica cachoeira da fumaca no vale do capao em palmeiras
A fantástica cachoeira da Fumaça no Vale do Capão em Palmeiras

A pequena e fria cidade de Palmeiras abriga em seu território um dos vales mais fantásticos do Brasil e que está situado no coração do Parque Nacional da Chapada Diamantina: é o Vale do Capão, um lugar bucólico e exótico que abriga paisagens e cachoeiras de tirar o fôlego, como a incrível cachoeira da Fumaça e seus 385 metros de queda livre.

Palmeiras está a 439 quilômetros de Salvador e possui uma temperatura média que varia entre 16°C e 26°C, podendo cair abaixo dos 11º no auge do inverno. 

O que fazer

O Vale do Capão é o grande destaque do município de Palmeiras e além de ser um povoado bucólico, oferece uma grande variedade de trilhas, cachoeiras, serras, muita natureza e ar puro.


  • Cachoeira da Fumaça;

  • Cachoeira do Rio Preto;

  • Cachoeira das Rodas;

  • Cachoeira da Purificação e poço da Angélica;

  • Trilha “Griô das Águas” em Conceição dos Gatos;

  • Cachoeira do Riachinho;

  • Curtir a vila que é maravilhosa.

4 - Mucugê

O município de Mucugê faz parte do Parque Nacional da Chapada Diamantina e também é conhecido popularmente como “Mucugelo”, e porque será, né? A cidadezinha está a 983 acima do nível do mar e no inverno apresenta temperaturas de até 11º

Além de um gostoso friozinho, a cidade é histórica e tombada pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional), em função da sua bela arquitetura colonial que remonta o período da exploração do diamante a partir do séc. XVIII.

o cemiterio gotico bizantino em mucuge
O cemitério gótico bizantino em Mucugê

O que fazer

Muito procurada para o turismo histórico e o ecoturismo, Mucugê possui locais de rara beleza, com cachoeiras, cânions e vales sensacionais, além da própria cidade repleta de monumentos históricos de grande relevância.


  • Parque Sempre Viva;

  • Museu Vivo do Garimpo;

  • cachoeira dos Funis;

  • Cachoeira das Andorinhas;

  • Cânion das sete Quedas;

  • Mar de Espanha e cachoeira da Sibéria;

  • Cachoeira do Cardoso;

  • Cemitério Gótico Bizantino.

5 - Vitória da Conquista

A única cidade da nossa lista que está fora da Chapada Diamantina, Vitória da Conquista também é conhecida como “Suíça Baiana” em função da sua altitude e frio. Conquista, como também é conhecida entre os baianos, está  592 quilômetros distante de Salvador e sua temperatura média no inverno varia entre 15º C e 9º C, podendo cair ainda mais nos invernos mais rigorosos.

Com população estimada em pouco mais de 371 mil habitantes, Vitória da Conquista é a terceira cidade mais desenvolvida do estado e abriga anualmente o Festival de Inverno da Bahia, recebendo aproximadamente 100 mil pessoas em 4 dias de shows.

O que fazer

Além do maravilhoso Festival de Inverno da Bahia, a Vitória da Conquista é uma cidade charmosa e oferece ótimas opções de lazer, confira:

  • Estátua do Cristo;

  • Reserva Florestal do Poço Escuro;

  • Jardim das Borboletas;

  • Museu Regional de Vitória da Conquista;

  • Casarão da Prefeitura Municipal;

  • Memorial Governador Régis Pacheco;

  • Chalé dos Biscoitos.

Transfers para os 5 lugares frios da Bahia

Uma ótima dica é contratar o serviço de transfer para chegar em qualquer uma das 5 cidades que citamos neste artigo. Uma maneira muito mais confortável e também mais segura de viajar. 

A Bahia Terra Turismo disponibiliza o WhatsApp da sua Central de Reservas, onde você pode esclarecer dúvidas e adquirir seu transfer online mesmo, de maneira prática e segura.

A Bahia Terra Turismo

Somos uma agência especialista “em Bahia” e desde 2006, levamos milhares de turistas anualmente aos mais diversos destinos baianos. Estamos cadastrados no Ministério do Turismo e na ABAV (Associação Brasileira de Agências de Viagens).

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