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Subúrbio de Salvador: 8 tesouros esquecidos

Postado dia 26/01/26 | 6min. de leitura

Subúrbio de Salvador: 8 tesouros esquecidos

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Poucos sabem, mas o subúrbio de Salvador possui histórias e monumentos muito antigos, que remontam aos primórdios da colonização portuguesa no Brasil. 

Alguns bairros, como Paripe e Plataforma, fizeram parte de sesmarias onde foram construídos alguns dos primeiros engenhos de açúcar de Salvador e Recôncavo Baiano, e neles ainda é possível encontrar monumentos e ruínas datados desse período.

Foto aérea ruínas Fábrica São Braz bairro de Plataforma Salvador
Foto aérea: fachada das ruínas da Fábrica São Braz, no bairro de Plataforma

Além disso, é uma região encantadora culturalmente e que preserva muito das raízes africanas, já que também foi região de quilombos onde escravizados resistiram à escravidão e lutaram por liberdade. Ainda é preciso falar das belezas naturais, já que são bairros que possuem praias belíssimas, a exemplo de Tubarão e São Tomé de Paripe.

Ficou curioso? Continue conosco e descubra no subúrbio ferroviário de Salvador uma das melhores opções do que fazer na cidade.

O que ver nos bairros do subúrbio de Salvador

1. Acervo da Laje

O Acervo da Laje está localizado em São João do Cabrito, um dos bairros do subúrbio de Salvador. Trata-se de um lindo espaço cultural que prima pela educação, valorizando a arte popular, a memória e a história do território. 

Acervo da laje vista panorâmica Plataforma subúrbio Salvador
Vista especial do Acervo da Laje - Reprodução / Instagram @acervodalaje

Nele, é possível encontrar mais de 6 mil obras de arte de artistas do subúrbio, além de documentos, fotografias, livros e objetos históricos que foram adquiridos por meio de doações. 

O espaço foi fundado em 2010 e atua em diversas frentes, especialmente como casa, escola e museu. Outras atividades também são fomentadas, como oficinas de arte, exposições permanentes e temporárias. Para uma visitação mais completa, é importante entrar em contato e agendar antes.

  • Endereço do Acervo da Laje: Rua Sá Oliveira, 2A, São João do Cabrito, Salvador.

  • Dias e horário de funcionamento: de quinta a domingo, das 09:00 às 16:00.

  • Contatos: (71) 98637-8051 (Vilma); (71) 99382-8185 (José Eduardo).

2. Restaurante Boca de Galinha

Restaurante Boca da Galinha
Moqueca servida - Reprodução / Instagram @bocadegalinha

O Restaurante Boca de Galinha fica em Plataforma, outro bairro do subúrbio de Salvador. Visitá-lo é uma experiência completa, que envolve o que há de mais saboroso na gastronomia baiana, a oportunidade de conversar com o proprietário que sabe muitas histórias locais e admirar uma das mais belas paisagens de Salvador.

O restaurante está situado no alto e de frente para a Península de Itapagipe, de maneira que seu enorme janelão de vidro é um verdadeiro mirante que descortina cenários pitorescos, como a Enseada dos Tainheiros e dezenas de embarcações ancoradas ao fundo.

Também é possível observar os fundos da Igreja de Nossa Senhora da Penha, na Ribeira, a antiga Estação Ferroviária de Plataforma e suas palmeiras imperiais centenárias, que faziam parte da Estrada de Ferro da Bahia ao São Francisco. 

Voltando à gastronomia, o Boca de Galinha serve 8 tipos de moquecas todos os dias: de camarão, lagosta, arraia, caçonete, além de peixes preciosos como beijupirá, dourado, vermelho, entre outros. 

  • Endereço do Restaurante Boca de Galinha: Rua Almeida Brandão, 58A, Plataforma, Salvador.

  • Dias e horário de funcionamento: de sexta a domingo, das 11:30 às 17:30.

  • Contato: (71) 98389-6409 (whatsapp).

3. Ruínas da antiga Fábrica São Brás

Vista aérea antiga Fábrica São Braz Plataforma Subúrbio de Salvador
Vista aérea: ruínas da antiga Fábrica São Braz, em Plataforma, subúrbio de Salvador

A Fábrica São Brás foi fundada em 1875 e representa o período da Segunda Revolução Industrial no Brasil

Era especializada na produção têxtil e em 1882, já atuava com máquinas a vapor e tinha 110 operários, entre homens, mulheres e crianças. Uma década depois já eram 340 operários, demonstrando crescimento exponencial em pouco tempo.

Passou a funcionar com energia elétrica em 1935, permanecendo em atividade por quase todo o séc. XX. Foi somente a partir de 1990 que entrou em decadência, passando a ruínas a partir de 1992. E falando em ruínas, as da Fábrica de São Brás são impressionantes, um local que rende fotos belíssimas. 

Porém, o projeto do VLT Salvador está para restaurá-la, com a promessa de transformar sua área em centro cultural e comercial. Lembrando que é possível ir até lá caminhando a partir do Restaurante Boca de Galinha.

4. Igreja de Nossa Senhora da Escada

Igreja de Nossa Senhora da Escada luz do pôr do sol Subúrbio de Salvador
A Igreja de N. Sra. da Escada sob a luz do pôr do sol - Subúrbio de Salvador

A Igrejinha de Nossa Senhora da Escada também é muito antiga e fez parte de um dos primeiros engenhos de Salvador. Ela é citada em documentos antigos e sua existência é comprovada desde 1566, quando foi o local onde o padre José de Anchieta repousou para se recuperar de uma grave enfermidade. 

De arquitetura simplória como as igrejas primitivas do séc. XVI, está localizada no alto e do seu adro é possível admirar vista esplêndida da Baía. 

Para visitá-la, é preciso conversar com a vizinhança para chegar até a pessoa que guarda a chave, já que ela está cercada por grade e o acesso costuma ficar fechado. 

  • Endereço da Igreja de Nossa Senhora da Escada: Avenida São Jorge de Escada, Escada, Salvador.

  • Dias e horário de funcionamento: não está aberta periodicamente à visitação.

5. Casarão do Alto

Vista Casarão do Alto Paripe Subúrbio de Salvador
Vista do Morro onde está o Casarão do Alto - Reprodução / Instagram @casaraodoalto

O Casarão do Alto fica localizado no alto de uma colina em São Tomé de Paripe, mais um bairro do subúrbio de Salvador. 

O espaço é uma espécie de cerimonial, onde costumam celebrar casamentos e outros eventos.

O destaque maior fica por conta da vista fantástica, sendo um dos mirantes mais bonitos da cidade, de onde se vê do alto o mar cristalino da Praia de São Tomé de Paripe e a linda Baía de Todos os Santos.

Vale lembrar que o Casarão do Alto é vizinho de um dos mais antigos templos católicos de Salvador, a Igreja de São Tomé de Paripe, construída em 1552. Por isso, os dois lugares podem ser visitados em um mesmo roteiro.

  • Endereço do Casarão do Alto: Rua do Corredor, 53, São Tomé de Paripe, Salvador.

  • Dias e horário de funcionamento: para visita, é preciso agendar antecipadamente.

  • Contato: (71) 98740-4422 (Artur Marques - whatsapp).

6. Igreja de São Tomé de Paripe

Igreja São Tomé de Paripe
Igreja de São Tomé de Paripe - Reprodução / Instagram @amoahistoriadesalvador

A Igreja de São Tomé de Paripe é mais uma relíquia de Salvador, sendo a atual uma reconstrução da primitiva ermida jesuíta erigida pelos tupinambás em 1552. 

Gabriel Soares de Sousa, em seu “Tratado Descritivo do Brasil em 1587”, afirma que a igreja já existia no seu tempo, portanto, a atual arquitetura também data do séc. XVI. Porém, sua fachada em estilo rococó foi erguida no séc. XVIII.

Ela está no alto de um promontório de onde se vê a linda Praia de São Tomé de Paripe, um visual único que por si só já vale a visita.

  • Endereço da Igreja de São Tomé de Paripe: Rua Alto da Igreja, s/n, São Tomé de Paripe, Salvador.

  • Dias e horário de funcionamento: quarta, quinta e sexta-feira, das 14:00 às 18:00; sábado, das 08:00 às 12:00.

  • Contato: (71) 3521-0920.

7. Ruínas da Igreja de Nossa Senhora do Ó em Paripe

Ruínas da igreja
Ruínas da Igreja de N. Sra. do Ó - Foto: Fernando Pires - Reprodução / Site Salvador Turismo

A Igreja de Nossa Senhora do Ó também fica em Paripe e segundo a historiadora Antonietta d’Aguiar Nunes, foi construída após a Igreja de São Tomé de Paripe, ainda no séc. XVI. 

Atualmente, suas ruínas se encontram no interior do Cemitério de Paripe e impressionam pela arquitetura robusta, com colunas largas que remetem à fortificação. Trata-se de uma relíquia pouco conhecida em Salvador, até mesmo pelos historiadores locais.

  • Endereço do Cemitério Municipal de Paripe: Estrada do cemitério, s/n, Paripe, Salvador.

  • Dias e horário de funcionamento: segunda a domingo das 08:00 às 17:00.

  • Contato: (71) 98234-5667 (Whatsapp).

8. Parque São Bartolomeu

Cachoeira no Parque São Bartolomeu
Cachoeira do Tempo - Reprodução / Instagram @parquesaobartolomeupirajaofc

O Parque São Bartolomeu é um dos principais redutos de mata atlântica da cidade. Ele está localizado entre a Enseada do Cabrito e Pirajá, ambos bairros do subúrbio de Salvador. 

Sua rica natureza abriga 4 cachoeiras: a de Oxum e Nanã são lindas, mas impróprias para banho. Porém, nas cachoeiras de Oxumaré e do Tempo, o banho é permitido e delicioso. Há trechos de manguezais e o lago da Barragem do Cobre, que oferece banho delicioso.

No parque se pratica rapel, conduzido por uma equipe profissional que cobra uma taxa simbólica, com a atividade acontecendo na Barragem do Cobre.

Além da biodiversidade natural, o parque também possui grande valor histórico e religioso, sendo local sagrado e de culto para o candomblé e tendo sido sede do importante Quilombo dos Urubus

É importante ressaltar que também foi sede da Batalha de Pirajá em 1823, a mais sangrenta da guerra pela Independência do Brasil. 

O Instituto Trilha das Flores realiza uma trilha guiada, uma riqueza que traduz um pouco da rica história e cultura ancestral do parque, mas também levando às suas principais belezas naturais. 

Outra forma de realizar a trilha guiada de maneira mais privativa, é contratando o serviço da Salvador Ecoturismo e Aventura, que oferece trilha interpretativa no parque, com guias especializados e experiências personalizadas para grupos.

  • Endereço do Parque São Bartolomeu: Rua São Bartolomeu, São Bartolomeu, Salvador.

  • Contato: (71) 98371-7858.

Agora que você entendeu sobre as riquezas que o subúrbio de Salvador tem a oferecer, conheça também a Praia de São Tomé de Paripe, que também está situada no subúrbio ferroviário de Salvador e oferece areia branquinha, mar calmo, cristalino e banho maravilhoso. Nela existe um píer de onde saem passeios de barco para as ilhas da capital baiana, especialmente o que leva para a linda Praia das Neves, na Ilha de Maré.


Por Márcio Vasconcelos de O. Torres

Historiador e viajante - marciotorresbb@gmail.com

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