Postado dia 14/08/23 | 6min. de leitura
Santo Antônio além do Carmo: conheça esse bairro de Salvador
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Um bairro que oferece muitos atrativos, tanto para o turista, como para o soteropolitano. A começar por estar posicionado na borda alta da falha geográfica que define as duas partes da antiga cidade da Bahia, São Salvador. Posição privilegiada e que permite uma vista maravilhosa da Baía de Todos os Santos.
Parte do Centro Histórico de Salvador, Santo Antônio Além do Carmo é um reduto histórico, cultural e gastronômico, com ruas de pedra, igrejas seculares e famosa fortificação antiga. Seus casarões coloniais ainda habitados dão ar tradicional tornando o ambiente familiar, atraindo cafés, restaurantes, bares, além de charmosas pousadas.
História e monumentos
Em 1549, Tomé de Souza demarcou os limites de Salvador e iniciou a construção da cidade murada e fortificada com seus portões de entrada. A região onde hoje está situado o bairro não fazia parte da cidade e estava além do portão do Convento do Carmo, daí a expressão Além do Carmo, que comprova que a origem do bairro de santo Antônio Além do Carmo vem desde os primórdios da colonização.
Igreja Matriz de Santo Antônio Além-do-Carmo
A capela primitiva foi construída em 1594 a mando de Cristóvão de Aguiar Daltro, tendo sido ampliada no início do séc. XVII. Após a ampliação, foi ocupada pelos holandeses no período da primeira invasão em 1624, cujo culto só foi restabelecido após a batalha de reconquista portuguesa em 1625.
Forte de Santo Antônio Além-do-Carmo
Entre o final do séc. XVI e início do séc. XVII, o atual bairro de Santo Antônio Além do Carmo era parte de um complexo bélico que defendia Salvador, em função da sua posição estratégica na parte alta da cidade.
Segundo Mário Mendonça de Oliveira em sua obra As Fortalezas e a Defesa de Salvador, “quando Nassau tentou tomar a praça de Salvador, em 1638, encontrou fortificada a posição de Santo Antônio Além-do-Carmo, que lhe ofereceu tenaz resistência e da qual nunca conseguiu passar”.
Mas não se sabe realmente a data da construção desse forte, se ainda no séc. XVI ou já em inícios do séc. XVII. O fato é que a construção primitiva não era de pedra e cal como a conhecemos hoje, o que só viria a acontecer entre o fim do séc. XVII e início do século XVIII.
Monumento Cruz do Pascoal
O Oratório da Cruz do Pascoal está instalado numa convergência de três ruas, a do Carmo, a Direita do Santo Antônio e a dos Marchantes. Cercado de casarões dos séculos XVII e XIX, foi erguido em 1743 por Pascoal Marques de Almeida, português de Lisboa habitante do bairro.
O monumento é tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), é constituído por uma base quadrada que sustenta uma coluna de alvenaria, com oito lados, todo revestido de azulejos azuis e brancos.
Igreja de Nossa Senhora da Conceição do Boqueirão
A igreja foi construída a partir de 1727 pela Irmandade de Nª Sª da Conceição dos Homens Pardos e passou por diversas obras até ser concluída no séc. XIX. O monumento é tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) nos livros dos tombos Histórico e de Belas Artes.
Igreja do Santíssimo Sacramento do Passo
Também conhecida simplesmente como Igreja do Passo, foi erguida a partir de 1736, para ser matriz da freguesia do Santíssimo Sacramento da Rua do Passo, fundada em 1718 durante o governo de D. Sebastião Monteiro da Vide.
Passou por diversas reformas no séc. XIX e se tornou famosa mundialmente quando suas escadarias de acesso foram o principal cenário do filme “O Pagador de Promessas”, gravado em 1962 e único filme brasileiro a vencer o mais cobiçado prêmio do Festival de Cannes, a Palma de Ouro.
Desde 2003, nas terças-feiras o local se transforma no palco de Gerônimo, consagrado cantor baiano famoso pela música “É d'Oxum”.
Bares e restaurantes
Como já dito, o ambiente bucólico e charmoso do bairro atraiu bares e restaurantes conceituais, alguns deles com varandas que oferecem vistas incríveis para a Baía de Todos os Santos, além de belas decorações e excelente gastronomia. Segue abaixo os mais famosos:
Bar Cruz do Pascoal
Sabe o que é um boteco clássico? O bar Cruz do Pascoal é um exemplar vivo, com seu ambiente simplório destacado pelos objetos originais do seu tempo de empório, a exemplo da antiga máquina registradora posicionada no balcão.
O bar foi fundado em 1952 pelo espanhol Porfírio Amoedo e sua decoração continua intacta. Lá a cerveja é gelada, os petiscos são deliciosos e a carne do sol com pirão de aipim é um dos melhores de Salvador. Ainda possui uma vista privilegiada da Cidade Baixa e da Baía de Todos os Santos.
Endereço: rua do Carmo, 2 - Santo Antônio Além do Carmo.
Horário de Funcionamento: de terça a sábado das 13h30min às 00h.
Antique Bistrô
Restaurante sofisticado e de belíssima decoração, é o local ideal para momentos românticos e drinks ao pôr do sol. Possui diversos ambientes temáticos e varandas com vista para a Baía de Todos os Santos.
Endereço: R. do Carmo, 6 - Santo Antônio Além do Carmo.
Horário de Funcionamento: quarta das 16h às 20h30min, quinta a sábado das 13h às 20h e domingo das 13h às 19h.
Perfil Instagram: @antiquebistro_
Malembe Food & Drinks
Fica bem pertinho da escadaria da Igreja do Passo e serve drinks diversos, além de ótima gastronomia nacional, internacional e vegana. Possui ambiente interno e também dispõe de mesas disputadíssimas na calçada.
Endereço: Ladeira do Carmo, 7 - Santo Antônio Além do Carmo.
Horário de Funcionamento: quarta a sábado das 15h às 23h e domingo das 12h às 21h.
Perfil no Instagram: @malembesalvador
Poró
Um lugar que mescla sofisticação e charme, com decoração criativa e uma bonita galeria de arte em suas paredes, é um dos mais bonitos de Salvador. Serve pratos maravilhosos da gastronomia baiana e brasileira, sobremesas maravilhosas, além de drinks diversos, vinhos finos e cervejas diversas bem geladas. Sem contar com sua maravilhosa e ampla varanda com vista espetacular para a Baía de Todos os Santos.
Endereço: rua do Carmo, 13 - Santo Antônio Além do Carmo.
Horário de Funcionamento: terça e quarta das 12h às 21h, quinta a sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 21h.
Perfil no Instagram: @pororestaurantebar
Zanzibar
Um restaurante temático cuja gastronomia faz uma ponte entre a África e o Brasil, servindo pratos exóticos africanos inspirados no Benin, na África. De decoração rústica e colorida, possui uma linda vista para a Baía de Todos os Santos e fica bem ao lado da Igreja do Boqueirão.
Endereço: rua Direita de Santo Antônio, 60 - Santo Antônio Além do Carmo.
Horário de Funcionamento: quinta a sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 18h.
Perfil no Instagram: @restaurantezanzibaroficial
Hospedagem
Santo Antônio Além do Carmo possui pousadas charmosas instaladas em casarões do bairro, opções realmente muito interessantes para dormir uma noite ou ficar instalado em Salvador. Segue abaixo algumas opções:
Pousada do Boqueirão
Instalada num casarão antigo do bairro, a pousada é toda decorada com mobiliário antigo e conserva a beleza da sua arquitetura colonial. Possui quartos com belas varandas para a Baía de Todos os Santos.
Endereço: rua Direita de Santo Antônio, 48 - Santo Antônio Além do Carmo.
Perfil no Instagram: @pousadadoboqueirao
Pousada Beija Flor
Mais uma bela pousada instalada em um casarão colonial, lindamente decorada com mobiliário antigo, que dispõe de uma área de café da manhã especialíssima e com uma vista fantástica para a Baía de Todos os Santos.
Endereço: rua Direita de Santo Antônio, 259 - Santo Antônio Além do Carmo.
Perfil no Instagram: @pousadabeijaflorssa
Pousada do Pilar
Mais uma pousada instalada em um casarão antigo e com quartos e varandas com vistas maravilhosas da Baía de Todos os Santos. Os ambientes são espaçosos, confortáveis e lindamente decorados com mobiliário antigo.
Endereço: rua Direita de Santo Antônio, 24 - Santo Antônio Além do Carmo.
Perfil no Instagram: @pousadadopilaroficial
Como chegar
Santo Antônio Além do Carmo é um bairro tranquilo do Centro Histórico de Salvador, mas o acesso a ele é meio complexo para quem não conhece. Assim sendo, a maneira mais segura de chegar até lá é em táxi, uber, ou contratando o serviço de transfer, que te busca no aeroporto ou onde estiver hospedado em Salvador.
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